为实在保证人民大众“舌尖上的安全”,标准餐饮服务环节食物触摸用塑料袋选购、运用行为,近期,伊春市商场监督办理局聚集餐饮运营单位、要点场所食堂及早夜市等要害范畴,厚实展开食物触摸用塑料袋专项标准作业,经过宣扬引导、许诺束缚、现场催促等方法,推进餐饮运营者合规运营,取得厚实作业成效。
坚持宣扬先行,面向全市餐饮服务运营者广泛展开方针解读与安全科普,累计发放《关于餐饮服务提供者合规选购运用食物触摸用塑料袋奉告书》2070份、“一图读懂”宣扬材料1920份,同步运用互联网渠道推送相关宣扬内容,扩展宣扬掩盖面和知晓率,实在将安全标准、运用上的要求直达运营一线。
全面推行许诺准则,引导餐饮运营者自动执行食物安全主体职责。共签定《餐饮运营者合规选购运用食物触摸用塑料袋许诺书》1818份,推进运营者从“要我合规”向“我要合规”改变,筑牢食物安全第一道防地。
聚集校园、养老组织、医疗组织食堂及早夜市等要点场所,坚持问题导向,现场催促整改,累计推进1138家餐饮服务运营者标准替换符合规定标准的食物触摸用塑料袋,完成要点范畴全掩盖、无死角,从源头消除安全隐患。
下一步,伊春市商场监督办理局将继续稳固作业效果,健全长效监督办理机制,加大日常巡查与宣扬引导力度,继续标准食物触摸用塑料袋运用办理,以实实在在的作业行动看护大众食物安全,不断的进步人民大众的取得感、幸福感、安全感。
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